柠檬凤爪要放冰箱,自己做的柠檬鸡爪可以放冰箱几天
柠檬凤爪要放冰箱,自己做的柠檬鸡爪可以放冰箱几天
本文目录
1.自己做的柠檬鸡爪可以放冰箱几天 2.自制的柠檬凤爪在冰箱能放多久 3.柠檬鸡爪不放冰箱能放几天不坏 4.酸辣柠檬鸡爪能放几天
自己做的柠檬鸡爪可以放冰箱几天
“柠檬鸡密封保存在冰箱中可以保存20多天左右，冬季的时候放在常温下可保存5-6天。柠檬鸡爪是一款网络美食，火爆起来后许多人争相在家中制作，这是一款非常适合夏季制作的食材，最好做完后在两天内食用完，为食用完的柠檬鸡爪可用保鲜膜密封。”
自制的柠檬凤爪在冰箱能放多久
柠檬鸡爪可以放冰箱最多不超过二十四小时，也就是两天，两天以后即使没有变味，但是也会变质了，会产生细菌的。尤其是柠檬本身含柠檬酸，有机酸，能促进胃液分泌吸收帮助消化，所以它会分解食物，所以超过二十四小时就会变质了。
柠檬鸡爪不放冰箱能放几天不坏
与温度有一定的关系。柠檬鸡爪不放冰箱保存的话，保存的时间会有所缩短，而具体能够存放多久与室外的温度有一定的关系，若是在炎热的夏季，存放时间较短，一般不超过12小时，若是在寒冷的冬季，存放时间一般不超过24小时，注意，柠檬鸡爪一旦出现异味等变质情况都是不宜食用的，以免刺激肠胃，引起腹泻、腹痛等不适情况。
扩展资料：
柠檬鸡爪制作材料：鸡爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油。
酸辣柠檬鸡爪能放几天
柠檬鸡爪可以保存多长时间，与保存环境的温度有关。
如果柠檬鸡爪是密封好之后放在冰箱冷藏，或者是放在室温在0-5度的环境中，细菌等微生物繁殖较慢，鸡爪变质速度会变慢，一般可以保存2-3天。
如果在夏天，室温在30度以上，细菌等微生物繁殖较快，柠檬鸡爪放在室温下可能只能够放3-4小时，很快就会变味了。
如果是在春秋天气，温度比较怡人，室温在10-20度之间，细菌等微生物的繁殖比较慢，柠檬鸡爪大约能够存放8-12小时。
下面是柠檬泡鸡爪的做法
材料：鸡爪10个，柠檬1个，青红辣椒各10克，大葱15克，生姜15克，花椒3克，八角3克，干辣椒5克，料酒10克，生抽10克，香醋10克，盐2克，白糖3克，鸡精2克。
做法
1、把买回来的鸡爪，用水清洗干净，然后用剪刀将鸡爪的指甲全部剪掉。
2、再准备一个柠檬，洗净后改刀切成薄片，青红辣椒改刀切辣椒圈，葱姜去皮后切葱段，姜片备用。
3、锅中倒入适量的清水，把剪掉指甲的鸡爪倒入锅中，放入切好的葱段，姜片，少许料酒，大火煮开锅后，转中小火煮10分钟。
4、鸡爪煮熟后捞出来，放入提前准备好的凉白开中，浸泡至鸡爪凉透。鸡爪放入冷水后，表皮会迅速收缩，变得更加Q弹脆爽，吃起来也更有嚼劲。
5、鸡爪过凉以后，用刀将鸡爪划开去掉里面的鸡骨头，将脱骨后的鸡爪放入冰水中泡2分钟。
6、捞出鸡爪沥干水分，再准备一个干净的碗，倒入控净水分的鸡爪，放入柠檬片，青红辣椒圈，蒜末，依次调入少许的食用盐、鸡精、小米辣、香醋、辣椒油、生抽、蚝油，白糖，用手抓拌均匀。
7、拌匀以后加封保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时左右。期间可以隔段时间上下翻动鸡爪，让它腌制的更加入味。
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