绿皮木瓜要放黄吗，你们见过红色的苦瓜吗，叫什么名字，能吃吗？
绿皮木瓜要放黄吗，你们见过红色的苦瓜吗，叫什么名字，能吃吗？
你们见过红色的苦瓜吗，叫什么名字，能吃吗
说起苦瓜，我们的印象中是绿皮长条的，属于蔬菜，吃起来味道比较苦，是降火的一种绝佳蔬菜，尤其夏天吃苦瓜，有清热解暑的作用。由于味道苦涩，不要说小孩不喜欢吃，有些大人也不太喜欢。
还有种红色的苦瓜，这种瓜看上去像苦瓜，但不是同一种作物，和苦瓜同属于葫芦科植物。有些地方叫金铃子、赖葡萄、黄金瓜、金赖瓜、赖荔枝等等，我们家乡叫她红泥或红娘，她其实是一种水果。性寒，有清热除温的效果。纺锤形的形状，外表上有许多鼓凸着的、大小不一样的颗包，未成熟以前是绿色的，成熟以后外皮就变成橙黄色。
小时候我们这里种植的人比较多，小院子里搭几个架子，到了夏天成熟时，架子上垂挂着许多这种水果，像一个个红灯笼，引诱着我们小孩去采摘。这种水果外皮我们不吃，都吃里面的籽。小手轻轻的一捏，果实就会裂开，里面躺着无数鲜红的籽粒，颜色非常艳丽，看得我们垂涎欲滴。农村里的猪圈旁边长的最多的除了甜瓜，还是这种水果，我每次去外婆家最喜欢吃的，就是这种“红娘”，小时候感觉这种水果随手可取到处都是，归类于土生土长的水果。
“红娘”很好种植，喜欢温暖湿润的气候，家里种植的话，放置在朝南的阳台就可以了，不过要注意阳台的面积稍大，因为他是藤蔓类的植物，需要搭架子。现在在我家乡种植的人也少了，都要归位于“稀有”水果行列了。去年菜场里卖5块钱一个，感觉比较贵。所以吃完后，我把“红娘”里面的籽洗干净，晾干，保存到今年的春天播种，到了夏天就可以吃到美味的水果了。
你觉得网上买水果靠谱吗
网上买水果是不是靠谱呢？
说实话，靠谱不靠谱，没法一句话概括。
大部分情况下还是靠谱的，本人最近在网上买了几次水果，一次买了几斤芒果，广西那边的，发货很快，而且个大，没有一个坏的，感觉挺好，质量好又很便宜。
其他的几次如核桃，小枣、柠檬等都很好，分量足，质量好，远比超市便宜。
不过，买的木瓜就不成了，发货迟，耽搁时间长，来到家，坏了好几个，虽然退回了几块钱，只是感觉不咋地。
其实这个很难说，一是发货问题，二是个别快递问题，太过暴力，把说过都摔坏了，这个虽然不是商家的问题，但是，购买者的购买感受就很差了。
还有一个就是看商家后面的评价，这个总体来说还是有一定的参考价值的。如果评价有相当部分很差，那么你如果购买了，很可能你也会这样给个差评，因为你遇到的和别人遇到的是一样的不咋地的客服不咋地的商家。
不建议购买和别家相比价格过低的商品，一分钱一分货，还是挺有道理的。
新鲜莲子吃法有哪些
感谢邀请：
在我的记忆里莲子在煲汤的清补凉汤包里，一包清补凉有很多食材搭配：红枣 莲子 山药 芡实、党参 无花果 茯苓 麦冬 父亲经常用清补凉熬鸡汤给我们吃。而我们对于鸡汤里最爱的就是那两三颗莲子，寻找莲子就像海底捞月，但是寻找的过程很快乐。偶尔会吃到没处理好的苦莲子。
每年荷花凋谢后的莲蓬里长着胖鼓的莲子，这种从莲蓬里取出的莲子去掉外皮和莲心就可以生食，也可以当做菜，产量大的经过干燥后可以长时间保存。
除了生吃，做菜，熬汤，莲子还可以做成很多食物。很有名的莲蓉月饼，还有小时候过年才吃的到的糖莲子 。当然莲子在大家的印象里一定是做莲子羹汤之类的，也就是广东人所说的糖水。
在汤羹，糖水里，莲子并不是绝对的主角，但是又是缺一不可。因为莲子性平、味甘、入心、脾、肾经。具有防癌抗癌 强心安神 降血压 滋养补虚 和补脾止泻的功效。
以下介绍一款健脾益胃、补虚益气的莲子汤的做法：
莲子猪肚汤：
需要的食材：猪肚 干莲子 花生 料酒 胡椒粉 盐 姜片
制作步骤：1.猪肚处理干净后下锅加水料酒姜片煮开。
2.煮开后捞起猪肚过冷水，然后切长块。
3．莲子、花生洗净后和猪肚一起放入砂锅加水熬煮，水开后改小火炖。
4.炖到汤汁变成白色后加胡椒粉和盐调味即可。
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